Aktualności
Dieta bogata w orzechy włoskie sprzyja większemu zróżnicowaniu mikrobiomu jelitowego - wynika z badań opublikowanych przez "The Journal of Nutritional Biochemistry".
26.07.2017
Osoby żyjące w środowisku wiejskim (zwłaszcza dzieci i młodzież) - są mniej zagrożone chorobami zapalnymi jelit – informuje „American Journal of Gastroenterology”.
Według WHO istnieje ścisła zależność między odżywianiem a produktywnością. Zbilansowana dieta gwarantuje zdrowie i wysoki poziom energii do działania, a jedzenie w regularnych odstępach podnosi wydajność aż o 20 proc. - potwierdza ekspert ds. odżywiania dr Ewa Chojnowska.
19.06.2017
Słone jedzenie nie zwiększa pragnienia, jak sądzono dotychczas, lecz za to potęguje uczucie głodu – twierdzą niemieccy naukowcy.
21.04.2017
Kolejny eliksir młodości? Tym razem ma nim być lek usuwający z organizmu zalegające w nim starzejące się komórki. Na razie odmłodził myszy i jest nadzieja, że podobnie będzie działał u innych zwierząt oraz u ludzi. Pisze o tym czasopismo naukowe "Cell".
28.03.2017
1
Przewlekła ekspozycja na stosowane jako dodatek do żywności nanocząsteczki dwutlenku tytanu zmniejsza zdolność jelita cienkiego do wchłaniania substancji pokarmowych i ochrony przed patogenami – zawiadamiają naukowcy na łamach „Nanoimpact”.
20.02.2017
Zespół jelita nadwrażliwego, astma, egzema, zapalenie zatok, bóle stawów i kości oraz zaburzenia koncentracji mogą być związane z nietolerancją laktozy.
17.02.2017
1
Zastąpienie produktów z ziaren oczyszczonych produktami pełnoziarnistymi poprawia metabolizm oraz zwiększa spalanie kalorii - dowodzą naukowcy na łamach "American Journal of Clinical Nutrition".
09.02.2017